Икра кеты лососёвая. Красная кетовая икра наиболее ценная по наличию полезных микро- и макроэлементов, красная лососевая икра, размеры достигают в диаметре до 7 мм.

Цена указана за общий вес и за 1 кг для удобства покупателя.
Икра нежная, слабосоленая, очень вкусная!
Путина 2022, качество супер, сухая, малосольная. Соль 1,5%- 2,0%
Икра изготовлена в заводских условиях, премиального качества.
Полный пакет документов. Меркурий. В наличии склад Новосибирск.

Отправка в регионы РФ, Казахстан.

Цена за 1 кг 5700 ք

Полезные свойства красной икры. Красная икра укрепляет иммунную систему, снижает риск образования тромбов и улучшает кровообращение в мелких кровеносных сосудов.
Визуально икра кеты отличается аппетитным янтарно-оранжевым оттенком с тонкой и эластичной пленкой.

Красная икра кеты крупнее остальных лососевых пород рыбы. Икра правильной шаровидной формы с хорошо просматриваемым зародышем внутри в виде более темного пятнышка.

В начале второго тысячелетия икра кеты называлась «царской», благодаря тонкому, изысканному вкусу, которую тоннами экспортировали в другие страны. Икру кеты чаще используют для украшения праздничного стола, блюд из рыбы и морепродуктов.

Условия хранения
Срок хранения зависит от упаковки и условий, и составляет не больше одного года при температуре 4-6°С. Открытую икру можно хранить в холодильнике не больше двух дней. Лучше хранить икру в стекле или переложить в стеклянную посуду и плотно закрыть. Можно немного полить поверх икры оливковым или растительным маслом или нарезать несколько долек лимона – это даст возможность сохранить икру дольше.

Калорийность красной икры
Красная икра богата содержанием белков и жиров, она хорошо насыщает организм. В больших количествах красная икра способна привести к избыточному весу и полноте.